La gastronomía volverá a convertirse en una herramienta para generar impacto social con una nueva edición de Dinner in Pink, la cena con causa organizada por Food and Travel México, que este año celebrará su séptima edición a favor de la lucha contra el cáncer de mama.
La cita será el próximo 1 de octubre en el Hotel Marquis Reforma, donde la cocina, el vino y la solidaridad se reunirán en una velada cuyo objetivo principal será recaudar fondos para Fundación Alma.
👩🏻🍳 Una cena liderada por mujeres
Uno de los grandes atractivos de esta edición será su propuesta gastronómica, encabezada por algunas de las mujeres más reconocidas de la industria.
Las chefs Pía Quintana, Mara Carrillo, Lucía Cañas y Mariana Valencia unirán su talento con el del chef ejecutivo del Hotel Marquis Reforma, Josué Rodríguez, quien fungirá como anfitrión de la noche.
Juntos crearán un menú degustación inspirado en los matices del rosa, una propuesta que busca celebrar la vida y rendir homenaje a la resiliencia de las mujeres.
🎀 Una cena que busca transformar vidas
Más allá de la experiencia culinaria, Dinner in Pink tiene como objetivo recaudar fondos para Fundación Alma, organización que desde 2009 trabaja para apoyar a mujeres sobrevivientes de cáncer de mama mediante cirugías de reconstrucción mamaria y prótesis externas.
La iniciativa busca superar la recaudación alcanzada en ediciones anteriores y continuar apoyando a pacientes que enfrentan las consecuencias físicas y emocionales de esta enfermedad.
Así, cada platillo servido y cada copa compartida durante la noche tendrán un propósito que va mucho más allá de la mesa.
🥂 También habrá una subasta con causa
La velada incluirá además una subasta con causa, que nuevamente será conducida por Memo Martínez.
Los asistentes podrán participar en pujas por diferentes experiencias y artículos, entre ellos estancias en hoteles, piezas de arte, viajes y experiencias especiales.
La dinámica permitirá convertir la participación de los invitados en recursos destinados a apoyar la labor de Fundación Alma.
💗 Gastronomía que también puede generar impacto
Dinner in Pink nació con la idea de combinar una gran experiencia gastronómica con una causa social, reuniendo a chefs, marcas, patrocinadores y asistentes alrededor de un mismo objetivo.
En esta séptima edición, Food and Travel México vuelve a apostar por la gastronomía como un punto de encuentro para celebrar, compartir y contribuir.
📅 1 de octubre de 2026
📍 Hotel Marquis Reforma, CDMX
🎀 Evento: Dinner in Pink
💗 Causa: apoyo a Fundación Alma y a mujeres sobrevivientes de cáncer de mama
La edición de este año cuenta con el respaldo de Agua Franca, Anfitrión de Vinos, Dolores Premium, Goyo’s, EssilorLuxottica, Gapa Foodservice, Koblenz, Lillet L’aperitif, Mezcal Destreza, Persol y Tequilife.
